Animations et Manifestations autour de la truffe noire

Fête de la Truffe Lalbenque, les 25 et 26 janvier 2025

 

A côte de l'église, sous son chapiteau chauffé, le SRG de Lalbenque a accueilli ses homologues et néanmoins amis des SRG

 

Les Pruneaux des vergers de St-AUBIN

Le Chasselas de MOISSAC

La Noix de MARTEL

Le Safran de CAJARC en QUERCY

Les Olivettes du Pays de NIMES

 

ainsi que ses adhérents:

 

La Crèmerie MARTY, Cahors

SAISON Pâtisserie, Lalbenque

SAVEURS et Délices, Cahors

Ses producteurs de Truffes...

 

Au programme: 

 

Vente de truffes T melanosporum contrôlées,

spécialités délicieusement truffées, potages pour vous réchauffer, brouillades, fromages, pâtisseries riches en diamant noir...

 

Mais aussi démonstrations de cavage (récolte de la truffe), de dressage de chien, plantation et vente de chênes truffiers....